木瓜炖蛋简单两吃

木瓜炖蛋简单两吃

木瓜炖蛋简单两吃的食材和调料

鸡蛋2只
木瓜1个(对半开)
适量
温水(偏热)约1.5只鸡蛋

木瓜炖蛋简单两吃的做法与步骤

  1. 第1步.

    木瓜开边,将肉挖出来,放一边备用,然后打蛋

    木瓜炖蛋简单两吃的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用打蛋器将蛋液打匀后,放糖,做的时候突然发现砂糖没了,用糖粉补救

    木瓜炖蛋简单两吃的做法步骤 第2步
  3. 3.

    将蛋液和糖粉充分搅匀后放入温热水,我姐秘方,用热水炖出来的炖蛋更滑嫩

  4. 第4步.

    倒入木瓜里,然后放蒸笼蒸大约10到15分钟,具体看木瓜大小,由于木瓜空间不大,这种做法可以不用将挖出的木瓜肉倒入

    木瓜炖蛋简单两吃的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把剩下的蛋液和木瓜肉装入同一容器里,放蒸笼蒸约15到20分钟即可享受

    木瓜炖蛋简单两吃的做法步骤 第5步

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