家乡的味道
选好辣椒、洗干净！
摩净水、去头
剁细、不要全不用手剁、留小部分用料理机打粹、这样剁出来的辣椒才好吃！
打成容
加入蒜头、盐、浏阳豆豉！
加白酒！一个星期可以吃了！
围山公社浏阳菜：茶油焖杂菌把肉剁碎了放点葱花末肉末里放点生姜未一起搅拌均匀。放点盐和味精搅拌均匀。辣椒子给拔出来。辣椒洗干净。然后把肉再塞进去。倒点油，放点生姜丝。油烧开了把辣椒倒进去，炒几下。放点酱油上色。再放一点盐。看辣椒多还是少在放水，多就多放点水，少就少放点水。让它烧留一点鸡汁浏阳干笋浏阳蒸菜的干锅包菜浏阳蒸菜 焙豆腐酱汁馅料20: 蒸烤酱-豆豉酱（附豆豉蒸鱼豆豉排骨）碱水粽（浏阳人的家乡味）豆豉蒸鱼/豆豉蒸鱼头衢州土特产：（小零嘴）豆豉南瓜干/豆豉柚子干/豆豉红薯干/ 豆豉大杂烩果干……
