养生红枣糕
养生红枣糕的做法与步骤
- 第1步.
牛奶先在微波炉中打半分钟
- 第2步.
将鸡蛋打入牛奶中搅拌均匀，因为是做玉米粉和面粉两种口感，多以这么操作，单做一种口味的可直接将所有食材放在一起搅拌。
- 第3步.
红枣：需要先煮一下。我这个是煮“养肝汤”多出的。不浪费食材嘛。红枣需去核切碎。
- 第4步.
准备两个玻璃器皿
- 第5步.
分别放入玉米粉和面粉
- 第6步.
然后加入牛奶鸡蛋混合液和红枣碎，然后盖上盖子或者保鲜膜30分钟放微波炉中5分钟
- 第7步.
微波炉中打5分钟可直接脱模
- 第8步.
如果觉得脱模后底面比较黏，可切块反面再放入微波炉中打1-2分钟
小贴士
1.牛奶不要打的太热，温的就好，不然鸡蛋打入会产生变化的；
2.面粉不能加的太少，会不容易成型；
3.玉米粉制作会比较有颗粒感，喜欢细腻的朋友直接用面粉就好；
红枣糕的制作比较简单，当做快手早餐很是合适，更加适合女性经期时食用。
图片拍的不够清晰，我会继续学习和努力。
