美的面包机制作肉松

美的面包机制作肉松

美的面包机制作肉松的做法说明

用面包机制作的肉松,品质保证味道正宗。绝对好味道。

美的面包机制作肉松的食材和调料

猪肉(臀部最佳)1000g
鱼露5g
生抽15g
老抽10g
10g
白砂30g
蒸鱼豉油15g
熟白芝麻适量
适量

美的面包机制作肉松的做法与步骤

  1. 第1步.

    新鲜猪肉切块洗净

    美的面包机制作肉松的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    焯水时事先把料酒倒入去腥味

    美的面包机制作肉松的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    肉焯水记得放入生姜去腥效果更好

    美的面包机制作肉松的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    焯水过后用开水洗净

    美的面包机制作肉松的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入高压锅倒入热水再放入点葱姜

    美的面包机制作肉松的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    倒入美的高压锅按排骨档,时间控制在20分钟以内,自然泄气

    美的面包机制作肉松的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    使用美的面包机果酱档,将生抽,老抽,蒸鱼豉油,盐,白砂糖,鱼露,全部倒入,可以用筷子在里面先拨匀。连续2次果酱档。

    美的面包机制作肉松的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    好了,成功了。味道超级OK。

    美的面包机制作肉松的做法步骤 第8步

小贴士

白芝麻在第二次果酱档最后20分钟倒入即可。

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