炸芝士

炸芝士

炸芝士的做法说明

爱吃芝士的同志们可以试试啊~

炸芝士的食材和调料

芝士条3条
油炸粉(面粉也可以)30克
面包糠50克
鸡蛋两个
黑胡椒粉少许
少许

炸芝士的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备材料,把芝士条切三段 鸡蛋打散加盐,黑胡椒粉 油炸粉,面包糠分碗备用

    炸芝士的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    取一段芝士条滚一遍油炸粉

    炸芝士的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    接着滚一遍蛋液

    炸芝士的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    接着滚一遍面包糠,尽量裹满不要有缝隙

    炸芝士的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    重复裹一遍油炸粉,蛋液,面包糠,从而使外衣更厚实,防止炸的过程中芝士外流。依次摆盘。

    炸芝士的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    从冰箱冷冻一个半小时,这样炸出来芝士不会外流。如果等不及忽略这一步也可以。。。油温中等,炸至金黄即可

    炸芝士的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    捞出控油,装盘。

    炸芝士的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    配番茄酱,蜂蜜,甜辣酱,蛋黄芥末酱都很好吃,我的图片很丑。。凑合看吧。。。

    炸芝士的做法步骤 第8步

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