松软甜面包
松软甜面包的做法说明
学校里的面包师傅做面包很有一手，今天在咖啡吧碰到他，向他请教了一直困扰我的几个关于面包的问题，他很热情的说，明天把你的面包带过来我尝尝。。。。。
松软甜面包的做法与步骤
- 第1步.
除黄油外的其他材料放入面包机混合，揉出筋
- 第2步.
加入黄油继续揉直至揉出手套膜
- 第3步.
发酵至两倍大，排气
- 第4步.
面团分成10分，滚圆，醒面10分钟
- 第5步.
面团擀成椭圆
- 第6步.
卷成一端粗一端细
- 第7步.
再次擀平
- 第8步.
卷成卷
- 第9步.
面团擀成椭圆，一边刷豆沙
- 第10步.
卷起来，留出一边，用刀剪成条，向一边卷成
- 第11步.
两端卷起，行啊一朵花，其实不卷起来就是毛毛虫面包
- 第12步.
烤箱180℃预热10分钟，175℃烤箱中层13分钟至表面金黄
- 第13步.
出锅
- 第14步.
圈圈
- 第15步.
松软
