清新小蛋挞

清新小蛋挞的做法说明
冬天来了,烤上几个蛋挞,热乎乎暖心暖胃…
清新小蛋挞的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有材料
- 第2步.
奶锅里倒入鲜牛奶
- 第3步.
奶锅里倒入淡奶油
- 第4步.
奶锅里倒入白砂糖
- 第5步.
奶锅里倒入吉士粉,小火加热至糖融化,关火待凉
- 第6步.
蛋黄调匀倒入晾凉的奶液中搅拌均匀
- 第7步.
蛋液过筛
- 第8步.
将过筛好的蛋液倒入蛋挞皮中,七分满即可
- 第9步.
中层,220度,25分钟搞定
小贴士
蛋液过筛只是为了口感细腻,可忽略
冬天来了,烤上几个蛋挞,热乎乎暖心暖胃…
准备好所有材料
奶锅里倒入鲜牛奶
奶锅里倒入淡奶油
奶锅里倒入白砂糖
奶锅里倒入吉士粉,小火加热至糖融化,关火待凉
蛋黄调匀倒入晾凉的奶液中搅拌均匀
蛋液过筛
将过筛好的蛋液倒入蛋挞皮中,七分满即可
中层,220度,25分钟搞定
蛋液过筛只是为了口感细腻,可忽略