红枣核桃仁面包（无黄油）

红枣核桃仁面包（无黄油）的做法与步骤

1. 第1步.

   普通小麦粉，全麦粉，糖，盐，橄榄油，鸡蛋一个（留一小部分刷面包表面）牛奶混合揉成光滑面团，加入红枣丁，核桃仁，一起揉，揉面机里发酵45分钟，揉出空气，做成形，锅里烧水几分钟，到40来度，做好的面包放进去，发酵40分钟，烤箱预热160度，发酵好的面包表面刷蛋液，放进烤箱，160度，20分钟上格，10分钟下格，8分钟上格

   
2. 第2步.

   烤好，取出，放到30度左右，装保鲜袋保存