卤荤菜

卤荤菜

卤荤菜的做法说明

简单,好吃,脂肪少,补充胶原蛋白,美容的

卤荤菜的食材和调料

适量
猪皮适量
卤料包适量
适量
花椒油适量
3瓣
适量

卤荤菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    爪子洗干净,剪指甲,猪皮也同样  待用

    卤荤菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用开水灼血水5分钟,猪皮3分钟,然后把爪子用冷水冲干净,比较有劲哦,猪皮用刀把油刮掉,呈现半透明状态,待用

    卤荤菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    卤料用隔渣布装好,卤料去店里,老板娘会配好给你,我自己加了5个辣椒一起,不吃辣的朋友可以不放

    卤荤菜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放一大块姜 蒜一起,放盐,加酱油,生抽 老抽都可以,个人胃口,我加了2滴花椒油,那感觉特棒,

    卤荤菜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    猪皮真是美容极品,看那感觉,多有食欲,软劲,自己把握,熟了就可以装盘!

    卤荤菜的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    一块热腾腾的猪皮包着薄荷叶,那爽,倍儿爽!

    卤荤菜的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    鸭爪可以慢慢啃,美容零食哦,吃的好满足

    卤荤菜的做法步骤 第7步

小贴士

卤料可以放置起来,下次循环使用,我是用2次滴…
卤什么都可以放,按照顺序放,比较难熟的先放哦!
这样简单的一样可以上桌,动起手来!

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