土豆烧鲜鲍

土豆烧鲜鲍的做法说明

这道菜是跟老公学的。买来鲜鲍拿着刷子就开始刷，老公麻溜的说停停停这是干嘛～说人家鲍鱼就长这样，你非得给人家又整容又毁容的，哈哈～老公做海鲜十五年，对海鲜的了解胜似顶级名厨，说刷鲍鱼是早年对付鲍干的做法，鲜鲍把吸盘上的黑泥刷掉就好，其它地方刷了口感会不鲜。又长知识了我。