乳酪蛋糕

乳酪蛋糕

乳酪蛋糕的食材和调料

淡奶油100克
脱脂牛奶40克
低筋面粉45克
鸡蛋2个
细砂糖30克
香草几滴

乳酪蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    脱脂牛奶、淡奶油加入20克细砂糖搅匀后加入低筋面粉,再加入放了香草精的蛋黄混合均匀

  2. 2.

    蛋白加入10克细砂糖打到湿性发泡混入1中

  3. 第3步.

    烤箱预热170度,中层上下火水浴法烤一小时

    乳酪蛋糕的做法步骤 第3步

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