花生曲奇

花生曲奇的做法与步骤

1. 1.

   将黄油室温融化，加入糖，用打蛋器打发至颜色发白。

2. 2.

   加入牛奶，继续打发。

3. 3.

   将压碎的去皮花生仁加入打发黄油糖牛奶的混合物中，搅拌均匀。

4. 4.

   将低粉过筛放入上述黄油混合物中。搅拌均匀。然后分三分人，揉成圆柱体，用保鲜膜包裹放入冰箱冷冻1.5个小时。

5. 5.

   将冷冻的圆柱体取出，切成0.5cm的圆片，放入考盘。

6. 6.

   烤箱180度预热后，放入考盘，180度，20分钟，至表面金黄即可。