土豆萝卜炖牛肉

土豆萝卜炖牛肉的做法与步骤

1. 第1步.

   牛肉水焯，老抽料酒腌制一会。土豆萝卜切块备用。

   
2. 第2步.

   牛肉下锅翻炒，加水大火水开，改小火炖。

   
3. 第3步.

   加入老抽，葱姜，大料，糖，柠檬炖烂牛肉。加萝卜土豆炖一个小时。

   
4. 第4步.

   根据口味可以添加盐糖等调料。出锅。