烤板栗(无油无糖)

烤板栗(无油无糖)的做法说明
无油且无糖,原味的板栗,好剥不脏手。最近买迁西板栗上瘾,太好吃了!!!
烤板栗(无油无糖)的食材和调料
板栗 | 500g |
锡纸或油纸 | |
美工刀 |
烤板栗(无油无糖)的做法与步骤
- 第1步.
一斤板栗洗干净
- 第2步.
左手捏着板栗,平的一面向上
- 第3步.
美工刀沿着平的一面划一刀
- 第4步.
划好开口的板栗
- 第5步.
同样的方法把所有板栗划好开口,熟练的话分分钟就完成了。
- 第6步.
烤盘上垫上锡纸或者硅油纸,把栗子放上去,然后把烤盘放入烤箱,不用预热,200度30分钟即可。
- 第7步.
烤好啦,尽情的享用吧!(๑╹ڡ╹)╭
小贴士
1、烤箱如果偏小可以先烤15分钟,如果没熟(有没开口的板栗)就再烤5分钟,没熟就再烤,以此类推。
2、板栗上的开口一定要划,不然栗子会爆裂,渣渣弄得你的烤箱里面到处都是,打扫起来会很麻烦,而且“嘭”地一声巨吓人。
3、我买的迁西板栗,大粒一斤大约50粒,标粒一斤约70粒,小粒一斤约110粒左右。(马云家有很多,请随意购买)这种板栗皮很薄,甜度也够,所以我没刷油也没刷糖。再一个就是,刷过油的栗子在剥的时候会很黏手,不方便。
追求颜值或者懒得想不划小粒板栗的开口,可以在烤盘上盖一个烤盘,防止板栗爆裂后到处都是渣渣。请自由地~⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝