眉毛酥

眉毛酥

眉毛酥的做法说明

外皮酥!一定要开花

眉毛酥的食材和调料

豆沙200g
面粉500g
鸡蛋1个
猪油50g
适量

眉毛酥的做法与步骤

  1. 1.

    将面粉加油,鸡蛋,温水搅拌成团

  2. 2.

    另取一面粉加猪油搅匀,注这个面团油要比另一个多

  3. 3.

    两个面团擀平,叠在一起,反复压平重叠!

  4. 4.

    揉成圆柱后用刀切剂子!

  5. 5.

    擀面皮包豆沙,画纹捏成眉毛状!

  6. 第6步.

    下油锅低油浸炸

    眉毛酥的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    摆好

    眉毛酥的做法步骤 第7步

小贴士

一定要有层数!要开花

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