咖喱牛肉升级版

咖喱牛肉升级版

咖喱牛肉升级版的做法说明

比一般的咖喱牛肉要加中食材就是:南瓜。南瓜炖熟后汤汁和咖喱块土豆融合在一起味道超级棒。

咖喱牛肉升级版的食材和调料

咖喱快根据菜量决定块的大小
牛腱肉少许
土豆一个
南瓜少许
一个
胡萝卜一个

咖喱牛肉升级版的做法与步骤

  1. 1.

    牛肉、土豆、胡萝卜、南瓜、洋葱,切块。

  2. 第2步.

    放入适量油,待油热放入葱姜爆锅,速度要快,立即加入牛肉快速翻炒。待牛肉颜色变后加入土豆、胡萝卜、洋葱翻炒。加入盐、十三香、酱油。翻炒。然后放入南瓜,南瓜比较易熟所以最后放。

    咖喱牛肉升级版的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    炒的半熟时加入适量水。可以在放一次盐和酱油因为加水会稀释。

    咖喱牛肉升级版的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    待水炖的快没时加入咖喱块。待汤汁粘稠时,关火出锅。

    咖喱牛肉升级版的做法步骤 第4步

小贴士

所有调味品,如盐、酱油,咖喱块都可依个人口味添加。

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