宝宝辅食:喷香早餐-牛油果鸡蛋黄油焗面包(12m+)

宝宝辅食:喷香早餐-牛油果鸡蛋黄油焗面包(12m+)

宝宝辅食:喷香早餐-牛油果鸡蛋黄油焗面包(12m+)的做法说明

这一款辅食热量稍高、维生素丰富,适合作好动宝宝的早餐。

宝宝辅食:喷香早餐-牛油果鸡蛋黄油焗面包(12m+)的食材和调料

牛油果半个
鸡蛋一个
黄油适量
面包适量

宝宝辅食:喷香早餐-牛油果鸡蛋黄油焗面包(12m+)的做法与步骤

  1. 第1步.

    牛油果对半切开,切成小碎粒放到碗里备用。大小看自己宝宝的具体情况,适合一口吃掉最好。

    宝宝辅食:喷香早餐-牛油果鸡蛋黄油焗面包(12m+)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    白面包切成小丁,同样宝宝一口大小。尽量不要用带面包皮的部分。

    宝宝辅食:喷香早餐-牛油果鸡蛋黄油焗面包(12m+)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    黄油隔水融化,打入一颗鸡蛋搅匀。

    宝宝辅食:喷香早餐-牛油果鸡蛋黄油焗面包(12m+)的做法步骤 第3步
  4. 4.

    面包丁倒入鸡蛋黄油的混合物里拌匀。

  5. 第5步.

    小火,不粘锅里放一点儿黄油化开,将吸饱蛋液的面包铺在锅底,牛油果丁铺在面包丁上,盖上锅盖。记住火一定要非常小,慢慢来。

    宝宝辅食:喷香早餐-牛油果鸡蛋黄油焗面包(12m+)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    面包里浸了蛋液,这样的鸡蛋并不是那么容易熟,用铲子翘起来看看,如果面包底部已经焦黄了,而上半部的蛋液还湿湿的没熟,可以把牛油果拨到一边,把面包翻过来。这个程度的面包看起来颜色很焦是因为浸了蛋液和锅底黄油的关系,并没有糊。

    宝宝辅食:喷香早餐-牛油果鸡蛋黄油焗面包(12m+)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    翻过来以后很快就OK了,装盘。

    宝宝辅食:喷香早餐-牛油果鸡蛋黄油焗面包(12m+)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    如果宝宝还小,喜欢小块的可以弄碎,牛油果也可以压成泥拌起来。如果是成人或者大一点的宝宝,可以直接上一步那样托着吃。

    宝宝辅食:喷香早餐-牛油果鸡蛋黄油焗面包(12m+)的做法步骤 第8步

小贴士

不要等凉了再给宝宝吃,不烫口就好,趁热一点比较香,刺激宝宝食欲。

牛油果要用熟透的比较好。

牛油果放在面包上一起焗是为了让面包充分吸收香气。如果一开始就分开焗,味道会差很多。

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