蛋裹牛油排包

蛋裹牛油排包的做法与步骤

1. 1.

   取一个空盘，打入蛋清，将排包放入均匀蘸满蛋清。

2. 2.

   将沾了蛋清的面包放在电饼铛上烤，只开下层火。我发现电饼铛真的是烤食物的天使，不怕烤焦，加热速度也快。

3. 3.

   最后在排包中间打上蛋黄。等待烤熟凝固就OK了！