醬油炒飯
醬油炒飯的做法说明
簡單易學
醬油炒飯的食材和调料
| 雞蛋 | 一只 |
| 米飯 | |
| 老抽 | 適量 |
| 生抽 | 適量 |
| 青菜 | 切碎 |
| 紫菜碎 | 適量 |
| 洋蔥 | 適量切碎 |
醬油炒飯的做法与步骤
- 1.
放油，攪拌雞蛋，放少許鹽，先將雞蛋炒起，不用炒太熟
- 2.
將雞蛋盛起備用
- 3.
放油，將切碎的洋蔥炒出香味，就放入米飯
- 4.
放適量生抽和老抽，翻炒，讓米飯均勻上色，將炒好的雞蛋放入一同翻炒
- 5.
青菜事先切好，切碎一點，放入一同翻炒
- 6.
最後試味道，淡了就加點鹽，盛盤，放點紫菜碎更好吃
小贴士
紫菜就是韓國那種超市也有的
