煎饺煎饺好吃到尖叫

煎饺煎饺好吃到尖叫的做法与步骤

1. 第1步.

   揉面啊…水与面的比例啊，长期摸索中…

   
2. 第2步.

   猪肉剁碎！芹菜剁碎！剁！剁剁！！剁剁剁！！！发泄不良情绪的好机会啊！ 然后，就是拌陷儿了！但是这个味道我觉得最难掌握了，有人喜咸有人好淡的，就根据自己喜好乱来吧！总有一天会出现你想要的味道！ 大个鸡蛋一起拌馅儿我觉得好蛮赞的，当然也可以不放啦

   
3. 第3步.

   擀皮！反正就一只手转面，一只手用杖，左右手协调就好！不用强求那么圆啦！又不是处女座！成型能包就好！ 切记！！！【中间厚周边薄！！！】

   
4. 第4步.

   包成了以后就该入锅了！平底锅，倒入油底上一层就好，然后码入饺子！加水！没过饺子的一半！盖上锅盖大火至水开！转小火慢慢水收干！时刻关注是否粘住锅底啦！差不多的时候拿起晃晃看哦

   
5. 第5步.

   最后！水收干啦！发出滋滋滋的声音，关火静置一会儿后开盖！香喷喷哦

   
6. 第6步.

   完成开吃！