白菜肉丸汤(宝宝辅食)

白菜肉丸汤(宝宝辅食)

白菜肉丸汤(宝宝辅食)的做法说明

每天都换花样给小宝宝做吃的,实在是绞尽脑汁,今天家里就只有里几肉和大白菜,想想宝宝还没吃过丸子呢,就尝试着给做了一回,原来还担心他不爱吃,没想到他把丸子带汤全吃光了,传上来和妈妈们分享下。

白菜肉丸汤(宝宝辅食)的食材和调料

里几肉50g
白菜100g
鸡蛋1个
面粉50g

白菜肉丸汤(宝宝辅食)的做法与步骤

  1. 第1步.

    把里几肉用刀背打成泥,因为宝宝才一岁,用刀背打的肉会比较容易嫩。

    白菜肉丸汤(宝宝辅食)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    取大白菜心剁碎,我取的是最里面的,因为当时没拍图,就用这代替。

    白菜肉丸汤(宝宝辅食)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把鸡蛋的蛋清分离出来,打散。

    白菜肉丸汤(宝宝辅食)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把肉泥、白菜泥、蛋清、面粉拌在一起,我另外加了一点自己做的干贝粉和儿童酱油。考虑到孩子小好消化,我做的比较稀。

    白菜肉丸汤(宝宝辅食)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把水烧开,用勺子挖一勺放入锅中,直到把拌好的泥全放入,大一点的宝宝可以拌稠些捏成丸子再下锅,熟了后放入少量香油和盐就可以了,又方便又有营养,宝宝很喜欢。

    白菜肉丸汤(宝宝辅食)的做法步骤 第5步

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