椰挞

椰挞

椰挞的做法说明

做开蛋挞的可以试埋椰挞~因为同一样的皮。

椰挞的食材和调料

低筋粉500克
150克
鸡蛋2个
牛油300克
椰丝适量
椰容适量
适量

椰挞的做法与步骤

  1. 第1步.

    先将面粉筛过,放在案板一边备用。把牛油和糖粉搓匀,加入鸡蛋,搓至糖溶,蛋、牛油浮身时,拌入面粉、与糖、蛋、牛油和匀,轻轻复折2~3次即成。

    椰挞的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    椰丝、椰容、糖、水或奶。看个人喜欢的甜味不同选择份量。

    椰挞的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把拿酥皮切块,压平,放入模具中,造好型。注意边要高和向内。(跟蛋挞一样)

    椰挞的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入椰丝馅,注意不能放太满。烘二十分钟。

    椰挞的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    搞掂

    椰挞的做法步骤 第5步

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