蚂蚁上树(麻辣红薯粉)

蚂蚁上树(麻辣红薯粉)

蚂蚁上树(麻辣红薯粉)的做法说明

用电压力锅做经典川菜红烧红薯粉

蚂蚁上树(麻辣红薯粉)的食材和调料

红薯粉2两
酱油2小勺
香醋2小勺
郫县豆瓣酱2大勺
牛肉1两
1个
花椒15粒
2牙

蚂蚁上树(麻辣红薯粉)的做法与步骤

  1. 1.

    将红薯粉用温水浸泡一个小时

  2. 2.

    洋葱切碎 蒜瓣儿切片

  3. 3.

    用豆瓣酱将洋葱、蒜瓣和牛肉沫混合,码味五分钟

  4. 4.

    将步骤3混合物放入压力锅底部铺匀

  5. 5.

    将红薯粉捞出,铺在蔬菜和肉沫上

  6. 6.

    加入酱油、醋、花椒,加水,水量不超过红薯粉。加压10分钟。成。

小贴士

今天吃了忘记拍照了,网上找了一张图,下次再拍!

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