小猪肉包子
小猪肉包子的做法说明
我是用直接发酵法,把所有材料混合，揉至表面光滑，就可以直接包包子了，包完醒发40分钟，就可以蒸了（蒸15到20分）下面我就教大家包QQ的小面包。
小猪肉包子的做法与步骤
- 第1步.
尽量擀圆（面团我有加少许红色，让它变成粉红色小
- 第2步.
包上肉馅（肉末加椰菜、葱、盐、酱油、麻油、蚝油、鸡精）
- 第3步.
封口、尽量圆哦
- 第4步.
反过来就行啦
- 第5步.
用擀面杖擀开一片、然后切成三角形，做猪猪耳朵。
- 第6步.
耳朵往前摆
- 第7步.
然后做几个椭圆形、做猪猪的鼻子。
- 第8步.
用筷子插两个鼻孔。
- 第9步.
用食用色素点上猪猪
- 第10步.
放在锅内醒发40分钟，之后蒸20分(时间要看包的大小而定，大概在十五到二十之间。
- 第11步.
可爱的
