红薯小餐包（面包机版）
红薯小餐包（面包机版）的做法说明
下午注册了个帐号，一时手痒捣鼓了一轮，出炉时香气四逸，家里两老板消灭了几个，很给面子！用松下pm105揉面，省事！烘焙初哥一枚，请各位大虾，达人多指点！
红薯小餐包（面包机版）的做法与步骤
- 第1步.
将面粉，糖，盐，酵母放入面包桶内，放入酸奶，选程序12，饺子皮面团，自动揉面8分钟后成团，加入黄油继续搅打至程序结束。
- 2.
任面团在面包机内发酵至原来2-2.5倍。
- 3.
取出面团搓揉排气，分割成10份，约50g一份，搓圆面团，盖上保鲜膜醒发20分钟。
- 4.
包馅，整形（我做了圆形和榄形），松弛15分钟，扫蛋液，撒芝麻，180度15分钟。
小贴士
红薯泥很简单，蒸熟红薯，捣烂，加适量黄油炒滑，视甜度加适量糖。
酸奶建议不要一次加完，不同面粉，不同面包机可能用量会有所出入，自己调整吧。将酸奶换成淡奶油也可以哦。
