抹茶生巧克力

抹茶生巧克力

抹茶生巧克力的做法说明

入口即化的口感、简单易做

抹茶生巧克力的食材和调料

白巧克力190克
淡奶油90ml
抹茶粉10克
蜂蜜10克
黄油10克
抹茶粉(装饰)10克

抹茶生巧克力的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备材料

    抹茶生巧克力的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    抹茶粉和淡奶油搅拌到顺滑

    抹茶生巧克力的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加蜂蜜搅拌

    抹茶生巧克力的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    烧水到锅底部布满密集小气泡关火,融化白巧克力

    抹茶生巧克力的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加黄油搅拌、融化无颗粒

    抹茶生巧克力的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    把巧克力酱分几次倒入抹茶酱,搅拌到顺滑

    抹茶生巧克力的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    倒入做好的纸模具里,抹平后冷冻一晚

    抹茶生巧克力的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    用开水把刀烫热、比较好切

    抹茶生巧克力的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    最后成品

    抹茶生巧克力的做法步骤 第9步

小贴士

纸模可以做成10x16x高3cm

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