咖喱鱼蛋面

咖喱鱼蛋面的做法说明
一次偶尔的发神经做出来的 还是挺简单的
咖喱鱼蛋面的食材和调料
鱼蛋 | 随便放到自己喜欢为止 |
面条 | 适量 |
咖喱 | 两小方块 |
咖喱鱼蛋面的做法与步骤
- 1.
先放足够的水,水开了,放入鱼蛋(其实我还加了牛肉丸
- 2.
如果之前加得水太多,那就再焖下,煮得水少一点。这个时候,问题来了,该放咖喱了吗!毫不犹豫地回答:是的!我喜欢稠稠的咖喱,所以水煮的很少而且放得咖喱块比较多(败家!)
- 第3步.
咖喱块溶了之后,拿盖盖上,让鱼蛋什么入味。之后当然是捞出来啦
- 第4步.
由于我放的面条极其容易熟,大家不要学我这样,很容易煮坏的。最好的方法就是,另起一锅煮面条。把煮好的面条和煮好的鱼蛋放一个盘子里,淋上咖喱酱。
小贴士
水不要太多也不要太少,太多咖喱的味道太淡,太少很容易煮坏,可以看情况加水或者开大火。