皇后双椒鱼饼

皇后双椒鱼饼

皇后双椒鱼饼的做法说明

温州鱼饼那是出名的好吃,不过多数的吃法就是将鱼饼蒸熟直接沾酱油醋。吃多了也觉得好腻,那不妨换个吃法吧。

皇后双椒鱼饼的食材和调料

温州鱼饼适量
红椒半个
青椒半个
酱油适量

皇后双椒鱼饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    安利皇后煎炒锅冷锅中倒入少量的油。

    皇后双椒鱼饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将青红双椒切粗丝铺在冷油上面。

    皇后双椒鱼饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将鱼饼切片铺在双椒上面,撒少量酱油调色。

    皇后双椒鱼饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    盖上锅盖,小火至出现蒸汽锁后关火搅拌即可出锅。

    皇后双椒鱼饼的做法步骤 第4步

小贴士

皇后锅很多菜都是需要热锅热油,而这道菜是不需要的,直接放油和食材就行。

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