玩坏圣诞老人面包（整形方法）
玩坏圣诞老人面包（整形方法）的做法说明
预热圣诞季！
玩坏圣诞爷爷！
我的面团来自培根乳酪小面包的面包体！
你可以换成任何自己喜欢的面包做这种形状！
请注意看小贴士！！！！！！！
玩坏圣诞老人面包（整形方法）的食材和调料
| 喜欢的面团 | |
| 蛋液 | 适量 |
| 色素 | 1滴 |
玩坏圣诞老人面包（整形方法）的做法与步骤
- 第1步.
把第一次发酵完成的面团准备好 。分为三份。一份2:3：5 这种左右比例。
- 第2步.
先把5部分面团擀成如图所示。一边尖一边园，最好长一点
- 第3步.
然后把3比例的面团擀成半圆，用刀切成一条一条。
- 第4步.
将其转移至2的下方。建议最好完全铺在上面不要余留多的掉下来。（我因为一开始比例拿反了，所有掉下去一截）
- 第5步.
把一条一条的卷起来。然后把2比例的面团分为三份 其中两份用于做帽子顶的球 一部分做鼻子，还有剩下的搓成长条卷成帽檐。
- 6.
进入第二次发酵。
- 第7步.
打一个鸡蛋，先把蛋液刷胡子和李脸，然后分出来一小部分（很小一部分）滴色素，涂满帽子和鼻子。（腮红可选）
- 第8步.
烤箱烤好即好。
小贴士
1.面团我认为最好不要有黑麦粉全麦粉添加，否则容易变成黑人版（如果你有特殊爱好，请随意）
2.选择的面包最好温度不需要烤太久的，毕竟刷了蛋液，太久了容易糊
3.不建议选太结实的面包，如果膨胀不开会太显瘦（同样。。如果你有特殊爱好请无视）
4.不想加色素你可以尝试番茄酱这种存在，我没试过，不知道会不会变糊。
