五花肉圆白菜西红柿烩饼

五花肉圆白菜西红柿烩饼的做法与步骤

1. 1.

   圆白菜洗净切条，西红柿切小块，葱切成圈，饼切成宽条，花肉切成片，备用。

2. 2.

   圆白菜条用开水焯一下，半分钟即可。

3. 3.

   热锅凉油，葱花干辣椒姜粉爆锅，放入肉片，中火，翻炒放入酱油、料酒。两分钟后，放入圆白菜条，西红柿块、翻炒2分钟，倒入少许开水，大火，放入饼丝，放入盐，1分钟后，点香油，出锅。