微波炉烤茄子

微波炉烤茄子的做法说明
微波炉烤茄子,味道比外面烧烤店做的还好吃,无油无水,非常健康~~
微波炉烤茄子的做法与步骤
- 第1步.
茄子洗净,材料备好。(蒜切成末,葱切成葱花,小米椒切成小段)
- 2.
将茄子放入微波炉加热10分钟(整个茄子)
- 第3步.
加热后的茄子非常软,趁热将茄子从中切开,茄子肉用勺子刮下来。
- 第4步.
将事先准备好的蒜末、葱花、辣椒调入茄子肉中。
- 第5步.
将剁椒、黄豆酱调入茄子肉中。(每个茄子放半勺剁椒,一勺黄豆酱,太多了就咸了)
- 第6步.
放入微波炉中热3分钟,可口的微波炉烤茄子就出炉了。味道美美哒~~
小贴士
茄子要选择嫩一点的,这样做出来的烤茄子水分足。太老的茄子烤出来没有水分,干巴巴的,不好吃。