蘑菇力饼干

蘑菇力饼干的做法说明
这蘑菇力饼干配料简单,工序少。但并不省事。由其这捏造型手要灵活,沾巧克力浆要细心,不能沾多不能沾过了,要不就不像蘑菇了。
蘑菇力饼干的做法与步骤
- 第1步.
准备好所用的食材。
- 第2步.
将黄油隔热水溶化。
- 第3步.
加入糖粉搅拌均匀。
- 第4步.
加入牛奶搅均匀。
- 第5步.
筛入低筋面粉搅均匀。
- 第6步.
都搅匀后,揉成面团。
- 第7步.
将面团按3克一个分成小圆团。
- 第8步.
拿一个小面团,右手三个指头把面团捏出柄来,然后转圆。左手两指同时按出圆饼头。依次做完蘑菇形状。
- 第9步.
上下火175度烤15分钟。烤好后晾冷,表面沾巧克力液,晾干就好了。