牛肉饼(食材简单但是超好吃)

牛肉饼(食材简单但是超好吃)

牛肉饼(食材简单但是超好吃)的做法说明

喷香酥软的牛肉饼!绝对好七!

牛肉饼(食材简单但是超好吃)的食材和调料

面粉
鸡蛋1只
牛肉
黑胡椒
孜然粉
王守义十三香
老抽
香油

牛肉饼(食材简单但是超好吃)的做法与步骤

  1. 1.

    温水和面。先用筷子搅成面絮,然后用手和面,成光滑面团。

  2. 2.

    省面20分钟。

  3. 3.

    切牛肉丁,切成肉丁,一粒粒有嚼劲,比用搅拌机打碎口感好。然后切洋葱丁。

  4. 4.

    牛肉洋葱混合后加入老抽、十三香,孜然粉、黑胡椒、盐、香油后顺时针方向搅拌。

  5. 第5步.

    将面团分成几等份。我分了四个。拿出其中一个再揉一下用擀面杖擀成薄片,放入肉馅,卷起来再轻轻按扁。平底锅小火少油开烙。一面金黄后再翻面。一定记得是小火哟!

    牛肉饼(食材简单但是超好吃)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    小火慢烙,注意盖上锅盖。出锅!牛肉酥软滋滋流油的香!

    牛肉饼(食材简单但是超好吃)的做法步骤 第6步

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