肉脯蒸蛋
肉脯蒸蛋的做法说明
怎么都是肉里有蛋，没有我们家那种？
于是只能自己动手加个菜谱了。
肉脯蒸蛋的做法与步骤
- 1.
猪肉适量剁碎成泥。加少许生抽、眼前、生粉，搅拌均匀入味。 鸡蛋适量个数打散。
- 2.
将肉泥和鸡蛋放在一起，加水，拌匀。（比例1:1）
- 第3步.
隔水蒸个半小时。出锅。点上一两滴生抽、香油，撒上葱花～香气四溢～～～over
- 第4步.
好奇怪，我一直在注意有没有泡泡，想保证它的色相。可它自然就这样了。
- 第5步.
肉也熟了～调过味，特别赞！拌饭啊、单吃都很棒～
怎么都是肉里有蛋，没有我们家那种？
于是只能自己动手加个菜谱了。
猪肉适量剁碎成泥。加少许生抽、眼前、生粉，搅拌均匀入味。 鸡蛋适量个数打散。
将肉泥和鸡蛋放在一起，加水，拌匀。（比例1:1）
隔水蒸个半小时。出锅。点上一两滴生抽、香油，撒上葱花～香气四溢～～～over
好奇怪，我一直在注意有没有泡泡，想保证它的色相。可它自然就这样了。
肉也熟了～调过味，特别赞！拌饭啊、单吃都很棒～
