可乐鸡翅(健康无油版)

可乐鸡翅(健康无油版)

可乐鸡翅(健康无油版)的做法说明

美味的可乐鸡翅,简单的做法,不用一滴油,就能做得色香味俱全。

可乐鸡翅(健康无油版)的食材和调料

鸡翅10个
可乐1听
1勺
料酒2勺
1勺
酱油2勺
耗油1勺

可乐鸡翅(健康无油版)的做法与步骤

  1. 1.

    做热一锅水,把鸡翅用热水抄一分钟左右,变白之后捞出。

  2. 2.

    捞出抄过的鸡翅,用小刀在每个鸡翅的正反面划两个口子,为了更加入味儿。

  3. 3.

    将鸡翅放入锅中,并倒入1听可乐,2勺料酒,2勺酱油,1勺盐,1勺姜粉,(可选:耗油少许)。然后偶尔翻动一下,等汤汁收干就大功告成了。

小贴士

1.抄鸡翅时注意别太久,肉质会变老
2.可乐快收干时,一定要及时盛出,否则容易糊

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