清炒南瓜藤

清炒南瓜藤

清炒南瓜藤的做法说明

小的时候,吃南瓜藤的机会似乎多很多,大了反而少了。大城市里,高楼大厦的,别说种南瓜了就连花花草草就没有可能。到了澳洲才发现,地大的快乐,可以种东西可以有收成。南瓜藤可以清肺,和胃,通络,对于我们这种长久做办公室对着电脑的人,是一绝好的美味。

清炒南瓜藤的食材和调料

南瓜藤
辣椒3条
少量
少量

清炒南瓜藤的做法与步骤

  1. 1.

    将南瓜藤的老茎和外皮去掉。然后切成小条。

  2. 2.

    将蒜头和红辣椒切成一粒粒。

  3. 3.

    爆香蒜头和红辣椒。

  4. 4.

    再放如南瓜藤,炒几下。

  5. 5.

    加入盐,就可以出锅了。

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