黑白布朗尼(巧克力奶油芝士布朗尼)

黑白布朗尼(巧克力奶油芝士布朗尼)

黑白布朗尼(巧克力奶油芝士布朗尼)的做法说明

这是我第一次发菜谱,而且照片也没拍好  (>﹏<)但是这个布朗尼很好吃,而且也很好做.希望大家喜欢(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)  中英文都有哦!

黑白布朗尼(巧克力奶油芝士布朗尼)的食材和调料

巧克力 (semi-sweet chocolate)115克 (4 oz)
黄油 (butter)三大勺 (3 tablespoons)
鸡蛋 (egg)两个
(white sugar)170克/ 3/4杯 (3/4cup)
中筋面粉 (all-purpose flour)75克/ 1/2杯 (1/2cup)
泡打粉 (baking powder)1/2小勺 (1/2teaspoon)
盐 (salt) 1/4小勺 (1/4 teaspoon)
香草精 (vanilla extra) 一小勺 (1teaspoon)
奶油芝士 (cream cheese)125克 (125g)
黄油 (butter)两大勺 (2 tablespoons)
(white sugar)1/4杯 (1/4cup)
鸡蛋 (egg)一个
香草精 (vanilla extra)1/2小勺 (1/2teaspoon)

黑白布朗尼(巧克力奶油芝士布朗尼)的做法与步骤

  1. 1.

    烤箱预热350华氏度(175摄氏度)

  2. 第2步.

    把烤盘抹一层油,再铺一层薄薄的面粉

    黑白布朗尼(巧克力奶油芝士布朗尼)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把巧克力和黄油放在一个小盆里融化

    黑白布朗尼(巧克力奶油芝士布朗尼)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    融化后的样子。。。

    黑白布朗尼(巧克力奶油芝士布朗尼)的做法步骤 第4步
  5. 5.

    在一个大一点的盆里,把两个鸡蛋打到有泡沫

  6. 6.

    一点一点加糖,一边加一边打,打到变成淡淡的黄色,还有一点厚厚的感觉。用手动打蛋机,没有也可以,但就要打很久一点了。

  7. 7.

    把融化的巧克力黄油和香草精倒入鸡蛋和糖里面

  8. 8.

    搅拌好,不用手动的了,就搅拌一下就可以了

  9. 第9步.

    加入面粉,泡打粉,和盐,搅拌均匀

    黑白布朗尼(巧克力奶油芝士布朗尼)的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    搅拌好的

    黑白布朗尼(巧克力奶油芝士布朗尼)的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    在另外一个碗里面,把奶油芝士,黄油,白糖,鸡蛋,和香草精用手动打蛋机打均匀

    黑白布朗尼(巧克力奶油芝士布朗尼)的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    把2/3的巧克力酱倒到烤盘里,再把奶油芝士酱均匀的铺上去

    黑白布朗尼(巧克力奶油芝士布朗尼)的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    把剩下的巧克力酱用勺子舀到奶油芝士酱上,一个一个点分开点

    黑白布朗尼(巧克力奶油芝士布朗尼)的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    用刀划出花纹,说不清楚,所以画了一张图

    黑白布朗尼(巧克力奶油芝士布朗尼)的做法步骤 第14步
  15. 第15步.

    横着在用刀划

    黑白布朗尼(巧克力奶油芝士布朗尼)的做法步骤 第15步
  16. 第16步.

    划完变这样咯 (*^_^*)

    黑白布朗尼(巧克力奶油芝士布朗尼)的做法步骤 第16步
  17. 第17步.

    放入烤箱中层烤30-35分钟,但每个人的烤箱不一样,拷到布朗尼边脱离烤盘就差不多了。烤完了冷一下。

    黑白布朗尼(巧克力奶油芝士布朗尼)的做法步骤 第17步
  18. 第18步.

    铛铛铛铛~冷的热的都很好吃哦!(⁎⁍̴̀◡⁍̴́⁎)♡

    黑白布朗尼(巧克力奶油芝士布朗尼)的做法步骤 第18步
  19. 19.

    一般我冷一冷后就放冰箱冰一个小时左右,有时候晚上做的就放冰箱一晚上,拿出来了口感很好哦 (-^〇^-)

小贴士

1.烤的时候劲量少开烤箱,最好是差不多30分钟左右再开
2.如果不喜欢甜的可以少放一点糖,看个人口味
3.第一次发菜谱照片也没拍好,但是希望大家喜欢!(  ̄︶ ̄ )

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