优格蛋糕

优格蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   将蛋黄和蛋清分离，酸奶倒入盆中，加入一个蛋黄搅匀后再加入下一个，筛入低筋面粉和玉米淀粉翻拌至无干粉状加入柠檬汁

2. 2.

   蛋白加入柠檬汁，分三次加入细砂糖打到干性发泡

3. 第3步.

   将2分三次加入1中翻拌均匀后倒入模具，烤架放倒数第二层，水浴法150度烤70分钟