简单原味的烤生蚝料理

简单原味的烤生蚝料理

简单原味的烤生蚝料理的做法说明

我妈超级喜欢吃生蚝,生的烤的蒸的烙的……总之各种吃法都喜欢就对了,然后今天她买了20来个生蚝回来,说想吃烤生蚝,于是因为生蚝的壳比较脏,所以只好把肉取下来烤了,不过倒是意外的好吃

简单原味的烤生蚝料理的食材和调料

生蚝若干
适量
少许
海盐或普通盐少许

简单原味的烤生蚝料理的做法与步骤

  1. 1.

    把生蚝的肉拔下来放在碗里,用清水洗两遍【总之就洗干净

  2. 2.

    往可放入烤箱的用具上垫上锡纸,最后就是依用具的形状捏下,那样洗碗方便【这时烤箱200度预热

  3. 3.

    往锡纸里倒入少许油,抹一抹

  4. 4.

    把生蚝放进去,捞一捞

  5. 5.

    往生蚝上撒上蒜蓉,并均匀的撒上薄薄的盐

  6. 6.

    放入烤箱,烤个十来二十分钟的,总之就是看到它缩水了,而且汁液沸腾了就可以把烤箱关掉,然后用余温焖一焖

  7. 7.

    接着就可以幸福的开吃了(●'◡'●)~【可以沾辣酱吃,也可空口吃

小贴士

时间的话,确保熟了就行啦

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