红油鸡丁油菜

红油鸡丁油菜

红油鸡丁油菜的做法说明

一道很下饭的菜

红油鸡丁油菜的食材和调料

胸肉3块
大头油菜250克
红油郫县豆瓣酱2勺
少许
淀粉少许

红油鸡丁油菜的做法与步骤

  1. 1.

    将鸡胸肉切丁,用淀粉、料酒腌一下。油菜洗净备用,不用切。

  2. 第2步.

    先放油,葱姜呛锅,把鸡丁过油,八成熟时放红油豆瓣酱,炒出香味迅速放油菜,炒熟出锅,淋点香油

    红油鸡丁油菜的做法步骤 第2步

小贴士

简单的快手菜,还很下饭

注意豆瓣酱有盐,放盐时少放

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