紫苏梅磅蛋糕

紫苏梅磅蛋糕

紫苏梅磅蛋糕的食材和调料

黄油55g
1.5枚(约60g)
低粉60g
50g
蜂蜜2大勺
紫苏4颗
紫苏约1小勺
朗姆酒1/2小勺
泡打粉1/2小勺

紫苏梅磅蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    低粉,泡打粉混合过筛,备用

  2. 第2步.

    紫苏梅掰碎,加汁及蜂蜜拌匀,备用

    紫苏梅磅蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 3.

    黄油室温软化,加砂糖打至蓬松

  4. 4.

    蛋分两次加到黄油糊里,每次都充分搅拌均匀,加入朗姆酒,继续搅拌

  5. 5.

    烤箱预热,黄油糊加入过筛的粉类,搅拌均匀

  6. 6.

    倒入膜具,顿3-4下让面糊表面略平整,送入烤箱

  7. 7.

    温度调180℃,烤约30分钟

  8. 第8步.

    冷却,保鲜膜包好冷藏1-2天

    紫苏梅磅蛋糕的做法步骤 第8步

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