可可咖啡曲奇

可可咖啡曲奇的做法说明
家里有罐可可咖啡粉不知道怎么消耗,就想着能不能做饼干,就这样这个加加那个放放的没想到出来这么好吃
可可咖啡曲奇的做法与步骤
- 1.
黄油软化加入糖粉、白砂糖拌匀(无须打发)
- 2.
鸡蛋分3次加入黄油中
- 3.
坚果提前切碎(我放的碧根果,杏仁、核桃,可以加自己喜欢的坚果,没有也可以不放)放入坚果碎,椰蓉用刮刀拌匀
- 4.
低粉过筛,加入低粉拌匀,整形放入冰箱冷冻1小时后拿出来切片
- 5.
烤箱预热150度中层15分钟左右
小贴士
家里糖粉不够了,就放了一点白砂糖,烤出来咯吱咯吱的更好吃了