开胃小菜—腌桔梗
开胃小菜—腌桔梗的做法说明
喜欢朝鲜风味的各种小菜。好吃又下饭！做法简单，快来做做看吧！上传你的美味照片，分享我们的快乐时光！
开胃小菜—腌桔梗的做法与步骤
- 1.
将干桔梗泡24小时。中间换水2-3次。空干备用。
- 2.
将蒜、姜、苹果、梨子弄成泥状。加入辣椒粉、糖、盐、鲣鱼粉搅拌。入冰箱腌制一晚。
- 3.
将腌制好的调料和空干的桔梗搅拌一起，12小时后就可以享受美味了。
小贴士
做法和辣白菜很像。也可以放韭菜，鱼露等。依据个人口味啦！辣椒面最好是甜口和超辣的混合用！我腌制的调料咸中带甜，略有小辣。
期待你们的美味哦！
