香菇小白菜

香菇小白菜的做法与步骤

1. 第1步.

   小白菜摘好，清水泡10分钟，去除农药

   
2. 第2步.

   干香菇提前泡发、切片。再用清水洗一遍，注意不要把香菇里的水捏走了

   
3. 第3步.

   热锅，油热后倒入香菇片略炒，加入酱油或蚝油

   
4. 第4步.

   香菇炒熟后加入小白菜，大火快炒

   
5. 第5步.

   断生后，加入盐、鸡精调味即可。