姜味玛德琳蛋糕
姜味玛德琳蛋糕的做法说明
配方来自《柴田武的法式甜点》
能吃的到姜的味道，但并不十分明显
姜味玛德琳蛋糕的做法与步骤
- 1.
将白砂糖、低粉、杏仁粉和泡打粉混合过筛备用
- 2.
在打散的全蛋中加入1混合，再混入姜
- 3.
在2中加入蜂蜜和融化的黄油混合，倒入模具中，放入烤箱中220度约9分钟
小贴士
分量比较多，建议减半
糖减了45g还是蛮甜的
感觉泡打粉的量有点多肚子炸开了！
做法1糖过筛我没有这样做，放在打散的鸡蛋那一步了
配方来自《柴田武的法式甜点》
能吃的到姜的味道，但并不十分明显
将白砂糖、低粉、杏仁粉和泡打粉混合过筛备用
在打散的全蛋中加入1混合，再混入姜
在2中加入蜂蜜和融化的黄油混合，倒入模具中，放入烤箱中220度约9分钟
分量比较多，建议减半
糖减了45g还是蛮甜的
感觉泡打粉的量有点多肚子炸开了！
做法1糖过筛我没有这样做，放在打散的鸡蛋那一步了
