土豆牛肉煲仔饭

土豆牛肉煲仔饭的做法与步骤

1. 第1步.

   先将各种材料洗净，牛肉切碎，土豆切块，葱、红椒切粒。牛肉加入生抽、料酒、黑椒以及少量油腌制片刻。

   
2. 第2步.

   开启电饭锅调至煲仔饭模式1小时后，等待5分钟倒入油以及小量盐后放倒土豆，盖上盖。5分钟后捞出后关掉电饭锅。

   
3. 第3步.

   倒入洗好的米、水（水比平时煮饭的少一点）后，在将土豆放在表面，再次开启电饭煲功能，选择标准煮/柴火饭模式，盖上盖。

   
4. 第4步.

   20钟后放入牛肉后盖上盖。

   
5. 第5步.

   听到嘀嘀声响后，加上葱、红椒，适量油以及生抽伴匀后盖上盖再焖5钟后即可食用。