香酥茄子饼

香酥茄子饼

香酥茄子饼的做法说明

总是忘不了家乡的茄子饼。

香酥茄子饼的食材和调料

食用油500G
茄子一条(随意)
30G随意
50G
面粉300G

香酥茄子饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    切好茄子和葱花

    香酥茄子饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    面粉300G泡打粉30G水适量搅拌。有点黏稠状,放入葱花。拿茄子放入两面拌上面糊

    香酥茄子饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    最好平底锅比较省油,把锅烧热,放油烧热再放拌好的茄子。两面金黄即可。

    香酥茄子饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    两面金黄捞出沥干,这样的茄子香酥可口。

    香酥茄子饼的做法步骤 第4步

相关分类

美食资讯

香酥茄子饼相关菜谱大全