手抓饭

手抓饭的做法与步骤

1. 1.

   手抓饭 准备程序： 胡萝卜去皮 切丝 牛肉切块（肋条或牛腩） 葡萄干先洗后泡 准备佐料： 老抽 酱油（生抽） 胡椒粉（白） 盐

2. 第2步.

   洗完以后泡葡萄干

   
3. 第3步.

   胡萝卜切丝，不要太细

   
4. 第4步.

   牛肉切块

   
5. 第5步.

   放油，油热了以后放葱，有香味以后，炒肉，肉炒粉了以后放胡萝卜，让油进去胡萝卜里！

   
6. 第6步.

   放油，油热了以后放葱，有香味以后，炒肉，肉炒粉了以后放胡萝卜，让油进去胡萝卜里！

   
7. 第7步.

   放油，油热了以后放葱，有香味以后，炒肉，肉炒粉了以后放胡萝卜，让油进去胡萝卜里！

   
8. 第8步.

   放油，油热了以后放葱，有香味以后，炒肉，肉炒粉了以后放胡萝卜，让油进去胡萝卜里！

   
9. 9.

   压缩，摁平，放入蒸饭锅里

10. 第10步.

    水跟米在平行线上，放入葡萄干

    
11. 第11步.

    熟了以后搅拌一下就好了