可可饼干

可可饼干的做法与步骤

1. 1.

   黄油1500克室温下软化后，加入糖1000克，用电动打蛋机打至搅拌至无颗粒、顺滑打至发白蓬松状态。

2. 2.

   再一个一个的把蛋黄慢慢加入打发好的黄油中，每次都需要打至充分融合

3. 第3步.

   筛入低粉2000克、可可粉250克，加入步骤2中。搅拌均匀。

   
4. 第4步.

   每个15g

   
5. 第5步.

   搓成圆形型

   
6. 第6步.

   喷雾撒点水

   
7. 第7步.

   准备杏仁片

   
8. 第8步.

   洒水是为了沾上杏仁片

   
9. 第9步.

   搓成球中间按出凹形

   
10. 10.

    烤箱180°150°，烤10分。

11. 第11步.

    兔子