蜜汁胡萝卜

蜜汁胡萝卜的做法说明
一款甜食,孩子如果不喜欢胡萝卜的味道,这款蜜汁胡萝卜可以让她们从此爱上胡萝卜。
蜜汁胡萝卜的做法与步骤
- 1.
胡萝卜去皮洗净,切成条状(或滚刀块),放入糖水(用150克开水溶化150克白糖,晾冷即成)中浸泡24小时,中途还需翻动几次,以便浸泡均匀。
- 2.
将浸泡后的胡萝卜块和糖水倒入锅内,加入白醋并上火烧开,随后转小火烧约30分钟左右,调入橙汁,待烧至汁水浓缩呈蜜汁状时,起锅晾凉即成。
小贴士
特点:
色泽金黄透亮,酸甜可口。
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